हानोई से लगभग 300 किमी उत्तर में स्थित, हा गियांग तक केवल सड़क मार्ग द्वारा ही पहुँचा जा सकता है। इसके बावजूद, यह प्रांत बड़ी संख्या में होटल, मोटल और होमस्टे प्रदान करता है। इनमें से अधिकांश डोंग वान जिले, मेओ वैक जिले और हा गियांग शहर में स्थित हैं।
पर्यटक साल के किसी भी समय हा गियांग आ सकते हैं क्योंकि हा गियांग का हर मौसम अलग-अलग नजारे पेश करता है और सावधान रहें, इसकी अपनी खूबसूरती ही हर पर्यटक का दिल जीतने के लिए काफी है। यहाँ आने पर, पारंपरिक परिधानों में सजे और दूर से आने वाले पर्यटकों का गर्मजोशी से स्वागत करते हुए मुस्कुराते हुए जातीय अल्पसंख्यक बच्चों के समूहों को देखना आम बात है।
वसंत ऋतु में हा गियांग फूलों की सुगंध से सराबोर हो जाता है, विशेष रूप से मार्च में चेरी ब्लॉसम, प्लम के फूल, सरसों के फूल और नाशपाती के फूल। खाउ वाई लव मार्केट भी इसी दौरान आयोजित होता है। गर्मियों में, सीढ़ीदार खेत पानी से भर जाते हैं, जो आसमान के बादलों को दर्शाने वाले दर्पणों की तरह दिखते हैं। शरद ऋतु वह समय है जब मौसम ठंडा और सुहावना होता है, और सुनहरे धान के खेतों में पके हुए चावल की भीनी-भीनी खुशबू फैली होती है। अक्टूबर से दिसंबर के बीच यात्रा करने पर, बैंगनी बकव्हीट (कुट्टू) के फूल, पीले कैनोला के फूल और छोटे सरसों के फूल धूप और हवा के बीच अपनी जीवंत सुंदरता बिखेरते हैं।
हा गियांग की यात्रा के दौरान सबसे अच्छी बात शायद घुमावदार पहाड़ी रास्तों (दर्रों) पर मोटरसाइकिल चलाना है। यह जोखिम भरा है लेकिन कोशिश करने लायक है और निश्चित रूप से सबसे यादगार और शानदार अनुभवों में से एक होगा।
हा गियांग में तलाशने के लिए ढेरों जगहें हैं जो पर्यटकों को इस खूबसूरत भूमि की संस्कृति और इतिहास को जानने में मदद करती हैं। हेवेन्स गेट और क्वान बा जुड़वां पहाड़ (क्वान बा जिला); वुओंग परिवार का निवास और लुंग कु फ्लैगपोल (डोंग वान जिला); मा पी लेंग दर्रा (मेओ वैक जिला); टीएन (परी) झरना - गियो (हवा) दर्रा और नाम डैन का प्राचीन रॉक क्षेत्र (शिन मैन जिला); और वि शुयेन जिले में क्वांग नगन खनिज जलधारा, और ऐसी कई जगहें हैं जो पर्यटकों के लिए हा गियांग को अपनी मस्ट-ट्रैवल सूची में शामिल करने के लिए काफी हैं।
डोंग वान कार्स्ट पठार जियोपार्क
डोंग वान कार्स्ट पठार को वियतनाम के पहले और दक्षिण-पूर्व एशिया के दूसरे ग्लोबल यूनेस्को जियोपार्क के रूप में मान्यता दी गई थी। इस असाधारण जियोपार्क को खोजने का सबसे प्रभावी तरीका डोंग वान जियोपार्क में हाइकिंग करना है। हाइकिंग ट्रेल्स पहाड़ों से होकर गुजरते हैं और आश्चर्यजनक नजारे पेश करते हैं। इस जियोपार्क में दो प्राकृतिक संरक्षण क्षेत्र हैं जो जीव-जंतुओं और वनस्पतियों की प्रजातियों जैसे कि शंकुधारी वृक्ष (कॉनिफ़र), एशियाई काले भालू, दक्षिणी सेरो (एक अकेला पहाड़ी बकरा) और पक्षियों की कई प्रजातियों से समृद्ध हैं। हाइकिंग ट्रेल्स के साथ, पर्यटक पारंपरिक गांवों में रहने वाले स्थानीय जातीय अल्पसंख्यकों की विविध संस्कृति को भी जान सकते हैं।
हा गियांग लूप
यह एशिया में सबसे अच्छे रोड ट्रिप और सबसे खूबसूरत बाइक ट्रिप मार्गों में से एक है। हा गियांग लूप 4 जिलों से होकर गुजरता है, जिनमें क्वान बा, येन मिन्ह, डोंग वान, मेओ वैक शामिल हैं। "गोल्डन रोड" ऊंचे दर्रों और गहरी खाइयों को पार करती है, जिसके अंतहीन लूप जैसे मोड़ों का सामना करने के लिए पेशेवर ड्राइविंग कौशल की आवश्यकता होती है। यहाँ का नजारा मनमोहक है। सितंबर और अक्टूबर के दौरान, साइकिल चलाने वाले पर्यटक क्षेत्र में खिले हुए सुनहरे धान के खेतों की प्रशंसा कर सकते हैं। और फरवरी से मार्च वह समय होता है जब वसंत के फूल खिलते हैं।
वुओंग का निवास
वुओंग परिवार का निवास लगभग 100 वर्ष पहले कुशल कारीगरों द्वारा बनाया गया था। यह हवेली डोंग वान शहर से लगभग 14 किमी दूर, सा फिन कम्यून के इलाके में स्थित है। वुओंग परिवार का निवास प्रकृति के बीच एक पत्थर के महल की तरह है, जो हा गियांग में विशेष पेड़ों की ऊंची छतरी से सुरक्षित है। पर्यटक चीनी, फ्रांसीसी और हमोंग (H'Mong) सहित 3 संस्कृतियों के अभिसरण वाली वास्तुकला को देखने के लिए यहाँ आ सकते हैं, या बस उस स्थान की प्रशंसा कर सकते हैं जो कभी एक जातीय राजा का शानदार और चमकीला निवास स्थान था।
हा गियांग के अल्पसंख्यक मेले
हा गियांग में अल्पसंख्यक समूहों की संस्कृति के बारे में जानने के लिए, साप्ताहिक हाट (मेले) ऐसी जगहें हैं जिन्हें पर्यटकों को नहीं छोड़ना चाहिए। इन जातीय अल्पसंख्यकों के मेलों में जाकर पर्यटक रंग-बिरंगे कपड़ों और ब्रोकेड कपड़ों को देखकर दंग रह सकते हैं, और पहाड़ों और जंगलों के उत्पादों के आदान-प्रदान और व्यापार की गतिविधियों के माध्यम से हा गियांग के जातीय लोगों के दैनिक जीवन को करीब से देख सकते हैं।
हा गियांग में पर्यटकों को जिन व्यंजनों का स्वाद अवश्य चखना चाहिए उनमें शामिल हैं:
पंचरंगी चिपचिपा चावल
इस व्यंजन के पांच रंग वियतनामी लोगों की मान्यता में जीवन के पांच तत्वों का प्रतिनिधित्व करते हैं: पीला पृथ्वी है, हरा वनस्पति है, लाल अग्नि है, सफेद धातु है और काला पानी है। लोगों का मानना है कि इन पांच तत्वों का अस्तित्व स्वर्ग, पृथ्वी और मनुष्यों की भलाई का निर्माण करता है।
बकव्हीट केक (कुट्टू का केक)
यह केक कुट्टू के बीजों से बनाया जाता है। छोटे बीजों को पीसकर बारीक पाउडर बनाया जाता है और फिर पानी में मिलाकर, एक नरम सांचे में ढाला जाता है और ब्रेड की तरह रोल किया जाता है, जो सरल लेकिन विशेष है। इसका स्वाद अनोखा होता है।
थांग डेन
यह हनोई के फ्लोटिंग केक या लांग सोन प्रांत के कांग केक के समान है, जिसे चिपचिपे चावल के आटे और अंदर भरे हुए पिसे हुए मूंग से बनाया जाता है। इन केक को गोले का आकार देकर गूंथा जाता है और गर्म पानी में उबाला जाता है। थांग डेन को अक्सर नारियल के दूध और अदरक के पेय के साथ खाया जाता है।
स्टीम्ड एग रोल, भैंस का मांस, पुदीने का शहद, बाक मे चिपचिपा चावल, औ ताउ दलिया... हा जियांग में स्वाद लेने के लिए अन्य व्यंजन हैं।
वियतनाम के उत्तरी पहाड़ी क्षेत्रों की सुंदरता का स्वयं अनुभव करने और यहां अविस्मरणीय यादें संजोने के लिए हा जियांग की यात्रा पर निकल पड़ें!
